Fachada Externa Da FaculdadeOs Programas De Extensão

09 May 2019 08:09
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<h1> Monografia E Post Cient&iacute;fico. Qual A Diferen&ccedil;a? </h1>

<p>Todo alimento a ser congelado precisa ser fresco, limpo e de legal caracter&iacute;stica. O congelamento necessita ser providenciado logo ap&oacute;s a compra dos produtos. Os alimentos que ser&atilde;o congelados prontos precisam ser levemente temperados e cozidos apenas pelo tempo m&iacute;nimo crucial o congelamento tende a acentuar os temperos e amaciar os alimentos. Esfriar muito rapidamente os alimentos ap&oacute;s o cozimento ou fervura &eacute; indispens&aacute;vel para a manuten&ccedil;&atilde;o de suas propriedades. Sete Cursos Online E Gratuitos Pra Compreender O Excel alimentos s&oacute; devem ser retirados do freezer de imediato antes de tua utiliza&ccedil;&atilde;o, podendo ser consumidos at&eacute; 24h ap&oacute;s o descongelamento (frutos do mar at&eacute; doze horas).</p>

<p>Uma vez descongelado, o alimento n&atilde;o pode regressar ao freezer, n&atilde;o obstante no caso de um objeto cru que venha a ser transformado em prato pronto. Sacos de Polietileno Incolor (at&oacute;xico), novos ou isentos de res&iacute;duos. Depois da coloca&ccedil;&atilde;o dos alimentos, o ar &eacute; retirado com o aux&iacute;lio de um canudo ou mini-bomba especial, fechando-se a abertura com arame plastificado.</p>

<p>Folhas de Alum&iacute;nio, duplas e bem pressionadas, com a face mais brilhante em contato com o alimento. Recipientes Pl&aacute;sticos com Tampa, fechados com fita-crepe caso n&atilde;o proporcionam veda&ccedil;&atilde;o herm&eacute;tica. Se o alimento n&atilde;o comparecer ao n&iacute;vel da tampa, introduz-se folha de alum&iacute;nio, papel-manteiga ou pl&aacute;stico no espa&ccedil;o vazio, pra impedir a forma&ccedil;&atilde;o de cristais de gelo. Bandejas e Pratos Aluminizados, com tampa: agir de acordo com as instru&ccedil;&otilde;es do artigo anterior; n&atilde;o havendo tampa, envolva a bandeja ou prato com alimento num saco pl&aacute;stico, extraia o ar e feche com arame plastificado. Pl&aacute;stico Aderente, vendido em rolos, bem pressionado sobre os alimentos pra impossibilitar bolhas de ar e vedado com fita-crepe.</p>

<p>Potes e Travessas tipo Pirex, que assim como s&atilde;o muito pr&aacute;ticos pra congelamento, s&oacute; devem ser levados ao forno pra descongelamento quando este estiver gelado; caso oposto ocorrer&aacute; choque t&eacute;rmico (trinca). Pra n&atilde;o continuar com os recipientes tipo pirex retidos no congelador, basta revesti-los anteriormente com pl&aacute;stico e desenformar os alimentos ap&oacute;s congelados, levando-os outra vez ao freezer devidamente acondicionados. Obs.: Como os l&iacute;quidos se expandem no processo de congelamento, &eacute; preciso deixar uma margem de por volta de 2 cm da borda dos potes e recipientes.</p>

<p>Nota: As embalagens devem ser etiquetadas, constando as datas de preparo e validade pra consumo, o tipo do alimento ou teu n&uacute;mero (caso se utilize um &iacute;ndice). Desde a primeira carga de alimento a congelar, o armazenamento necessita ser efetuado em lotes que n&atilde;o excedam 5% da t&eacute;cnica do freezer e com intervalo de doze a 24h entre um lote e outro. Um freezer de 280 litros, tais como, s&oacute; tem que ganhar quatrorze quilos de alimentos de cada vez. Os alimentos devem destinar-se pro freezer agora resfriados, sendo inicialmente colocados em contato com as placas frias, podendo ser empilhados ap&oacute;s congelados. Ao recarregar o freezer, n&atilde;o encoste os alimentos frescos aos imediatamente congelados.</p>

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<p>Marcar por escrito o estoque de alimentos, anotando as retiradas, e usar cada compartimento pra um definido tipo de produto facilita o controle de estoque e o manuseio dos alimentos. Descongelamento na temperatura local, apropriado pra tortas, bolos, doces e frutas, que necessitam descongelar ainda embalados. P&oacute;s-gradua&ccedil;&atilde;o Lato Sensu E Stricto Sensu: Qual A Diferen&ccedil;a? , pra alimentos cujo descongelamento necessita ser lerdo, tais como carnes cruas e queijos. Descongelamento no forno ou fog&atilde;o, indicado pra todos os pratos prontos (assados, ensopados, molhos etc).</p>

<p>Com a&ccedil;&uacute;car - passar a fruta em a&ccedil;&uacute;car ou bater no liq&uuml;idificador com a&ccedil;&uacute;car. 1 x&iacute;cara de &aacute;gua/1 x&iacute;cara de a&ccedil;&uacute;car/ 1/dois colher (ch&aacute;) de &aacute;cido asc&oacute;rbico (vitamina C concentrada). Em ambos os casos, deixar margem de expans&atilde;o ao embalar. Todos os tipos de carnes s&atilde;o capazes de ser congelados, bem como os mi&uacute;dos e os derivados.</p>

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<li>Objetivos • Discernir os conceitos de alfabetiza&ccedil;&atilde;o e letramento</li>

<li>quatro &quot;O C&eacute;rebro de Brett&quot;</li>

<li>Melhora a concentra&ccedil;&atilde;o</li>

<li>dois Segunda determina&ccedil;&atilde;o da moral provis&oacute;ria</li>

<li>Candidatos executam a 1&ordf; fase do vestibular de inverno da Unesp</li>

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<p>A carne maravilhoso para congelar &eacute; a fresca, mesmo que n&atilde;o seja aconselh&aacute;vel congelar carne de animal rec&eacute;m-abatido, esta dever&aacute; permanecer de vinte e quatro a 48 horas no refrigerador antes de dirigir-se pro freezer. A carne que imediatamente tenha sido congelada crua, como a comercializada nas &eacute;pocas de entressafra, s&oacute; podes ser recongelada sob maneira de prato pronto. Concurso ASSEMBLEIA RO: Inscri&ccedil;&otilde;es Encerram Hoje (19) congelada; s&oacute; recolher os ossos e o exagero de gordura.</p>

<p>A embalagem ideal &eacute; o saco pl&aacute;stico ou de papel aderente, visto que as folhas de alum&iacute;nio s&atilde;o complicados de soltar da carne congelada e bem como ocasionam ressecamento. A carne tem que ser embalada sem ser dobrada, e em por&ccedil;&otilde;es isoladas pra cada refei&ccedil;&atilde;o. Fil&eacute; mignon, F&iacute;gado e Lombo de Porco - necessitam ser duplamente embalados. Demasiado carnes - embalar sempre hermeticamente. O descongelamento ideal de carnes &eacute; realizado no refrigerador, de um dia para o outro.</p>

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